Состав:
Молоко,
Лук репчатый,
Сливочное масло,
белые грибы,
белый перец,
сушеный базилик,
мука,
соль.
Сливочное масло растапливаем, сверху выкладываем лук, пассеруем. На лук выкладываем мелко нарезанные белые грибы, перемешиваем, солим, перчим, засыпаем базилик, заливаем молоком, завариваем мукой, снимаем с кружка, закрываем и оставляем завариться минут на 10.