Закладываем всё в блендер
Добавляем немного воды. Много не надо. Нам консистенция соуса Нужна – не гуще чем сметана, поэтому в процессе дробления – Взбивания количество воды следует регулировать
Потом дробим – взбиваем. Добиваемся того состояния, чтобы соус стал нежный и мягкий. Не сильно жидкий, но и не густой ….
Вот и вся премудрость. Поститесь с удовольствием!!! |