| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Укрощение вкуса |
| Автор: хомка 28.03.2006 - 10:34 |
| Мой любимый соус к отварной или запеченной картошке: натереть зубчик чеснока,смешать с мелко порубленными укропом и петрушкой (или кинзой),перетереть с солью и все это смешать со 200г. сметаны.Можно добавить чуть-чуть сахара,если сметана кислая. По вкусу можно добавить еще соли и чеснока,можно добавить натертый маринованный огурчик,можно растертый стручок острого перца. Приятного аппетита! |