Инградиенты:
350 г подсолнечного масла
20 зубчиков чеснока
1 ст. л. уксуса
соль
перец
1. Необобранные зубчики чеснока бросаем в кастрюлю с водой, доводим до кипения и варим ровно 10 минут.
2. Ждем, пока чеснок высохнет , оббираем его и измельчаем его
с помощью вилки или чеснокодавилки.
3. Вливаем к нему пошагово масло и уксус. Избиваем блендером к однородной сметаноподобной масе. Солим и перчим.
Приятного апетита!
