| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > La Dolce Vita, или Гурманами не рождаются, ими становятся > Творожный штоллен - Christstollen Mit Quark |
| Автор: barberry26 8.01.2010 - 08:12 |
| Зоя Неллик, подскажи мне вот что, пожалуйста: Я на днях разжилась маскарпоне. Подойдет ли он для этого штоллена как ингредиент вместо 130 грамм кремообразного творога? Если да, взять маскарпоне столько же, 130, или нужно уменьшить/увеличить? хотя...консистенция тоже кремообразная |