Алисик, спасибо огромное. Я слёту не нашла в твоей теме. Я себе сразу скопировала этот рецепт. Печень у меня совсем несолёная, но слегка с копчёным вкусом. Поэтому решила подсолить малость.
Я вообще вчера в магазине пыталась отыскать производителя и не смогла.
Опознавательных знаков никаких. купила немецкие. Так продолжаю подготовку к вечеру.
Говядина, запечёная в духовке
Замариновала с вечера
И салат из редьки. Тоже замочена умочена вчера и так и стояла в холоде до сего момента, а натёрла её пораньше потому как запах у неё заразы, специфический. Пусть малость выветрится. Папа у меня всегда так делал
