Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Коммунальная квартира - 2 |
Автор: marele 11.01.2010 - 12:45 | ||||
Meile
anna100
По многочисленным заявкам... пишу рецепту. Макроны из духовки. На 250г макарошек нам потребуется 250г начинки (например мелко порезанная ветчинка или обжаренные с луком грибочки), 200мл сливок и 100г тёртого сыра. Сырые макарошки положить в форму для запекания, сверху засыпать мелконарубленной ветчинкой. Развести 250г сливок в 800мл воды, добавить соль (по вкусу, т.к. ветчина уже может быть достаточно солёной), специи, травки, чайную ложечку крахмала и довести до кипения, постоянно помешивая. Залить получившимся соусом наши макарошки. Посыпать натёртым сыром и выпекать 30мин. в духовке, предварительно разогретой до 185-200°C. И не надо бояться - всё сварится и будет вкусно ! Пробуйте, милые... потом отчитаетеся перед БабЛеною ... Zмейка Анюточка! спасибо за красивишный репортаж ! Хотела взять себе блюдечко, как Галик, а потом вспомнила, что у меня Пражское есть! Мы с Дедом тоже где бываем, там памятные блюдюшки и покупаем ! Угостилась дЭсэртом, понюхала колбасок, валеночки тоже взяла в запас - мои-то поди поизносилися ...менять пора, да и холодно мне уже в старых-то, дырявых... На сувениры налюбовалася, на куколок разных, на баночки с вкусняшкими ...Давай ишшо фоток, детынька, мы ждём ! |