Лена, да ставь ты рецепт Рыжика- не мой же он, народный, так сказать- ничейный! Но у меня почему то коржи больше просматриваются, чем у тебя. Может быть со сливками у тебя сильно пропитались и стали одной массой? Наверно муки побольше надо бы дать.... для жетскости коржей. Ты их спокойно раскатывала или размазывала мокрой ладошкой?