| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > На кухне с Tupperware-7 |
| Автор: Filippa 10.06.2010 - 19:53 |
| Гну. Я однажды жарила жарила селедку собственного посола. Просто была безвыходная голодная обстановка. Я ее предварительно вымочила в молоке, потом обваляла в сухарях и обжарила. Запах был специфический, но было очень вкусно. Сельдь была норвежская. Кстати, у скандинавов есть блюдо сюрьстреминг называется. Оно делается из слегка подпорченной сельди. Сама не ела, но кто ел,говорят язык можно проглотить как вкусно. |