2-3 или больше (в зависимости от размера торта) спелых банана очищаем от кожуры и нарезаем кружочками.
Теперь переходим непосредственно к приготовлению и сборке торта. Суть состоит в том, что нам необходимо соединить сметану с пряниками. Можно, конечно, обмакивать каждый кусочек в сметанном креме, но это очень долго и муторно, особенно, если торт вы делаете большой. Поэтому я опытным путем пришла к оптимальному для меня способу: просто выкладываю пряники в два приема в сметанный крем и аккуратно их перемешиваю, осторожно, чтобы их не поломать.
