БАНАНОВО- ОВСЯНО- ИМБИРНО- МЕДОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ (пирог)
Это печенье, с таким же успехом, можно назвать пирогом или коврижкой, ну, или мягким печеньем.)))
Очень ароматное, в меру сладкое, с легким банановым вкусом и пряной ноткой имбиря… Вкуснота!
Готовится очень нехлопотно, что приятно!
Для приготовления нам потребуется:
По 375 мл (это объем, а не вес!) овсяных хлопьев и муки. Хочу обратить внимание, что хлопья у меня здесь крупные, а лучше использовать более мелкие – с крупными печенье получается суховатым.
Смешиваем их в миске, а затем добавляем 1 ч. ложечку соды (гасить не надо), 2 ч. ложечки разрыхлителя
