| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Задушевные разговоры мультяшей-38 |
| Автор: Гну 8.01.2010 - 00:22 | ||||||||||
| Леська Пельменное тесто заварное (на бис повторяю третий раз) мука - 2 стакана (сообразите, что мука пшеничная), предупреждаю, что по ходу дела возможно добавление муки, следите за колобком. Тесто для пельменей любит муку. кипяток 3/4 стакана (я последний раз кипятка взяла 250 мл, так выходит, что я сделала не три замеса, а все четыре для этого рецепта), растительное масло - 2-3 ст.л. (я лила на глаз) соль - 1 ч.л. (я брала щепотку). Iraida
Ира, если бы я катала тесто скалкой, то в этот день смогла бы сделать только один замес. Во-первых, материлась бы по-черному, во-вторых, у меня спина отвалилась бы, в третьих, я бы на своих домашних смотрела бы как на поработителей свободной женщины. А так сидя, играючи, не напрягаясь, сидела и играла в куличики. Майка
Очуметь. nukri
Ира, устрой 8 марта 8 января. Кроша
Мы уже пельменями объедаемся, лапшу трескаем, а ты всё думаешь. Умочка
Наташа, у тебя правильный ход мысли. |