Казы
Семга слабосоленая
Солили сами....
Разрезали по брюшку, натерли смесью из соли, перца, апельсиновой и лимонной цедры и сложили шкуркой наружу положи во внутрь веточку укропа.
Яйца фаршированные грибами
Яйца фаршированные икрой и ветчиной
Холодец
Теперь салаты:
А ля подсолнух, вариация королевского.
1. слой: кальмары соломкой+яйца кубиками+ майонез
2 слой: сыр на мелкой терке
3 слой: кальмары соломкой+яйца кубиками+ майонез
4 слой икра.
Украшено чипсами
Оливье:
Тифани
