тесто
400 мл кефира
2 яйца
1,5 ч.ложки сухих дрожжей
100 грамм маргарина
2 ст.ложки растительного масла
0,5 ч.ложки соли
3-4 ст.ложки сахара
мука
Завести безопарное тесто и поставить подходить в теплое место.
Готовые пироги пере выпечкой смазать взбитым с сахаром яйцом+ложка молока
из этого теста можно сделать пирожки с начинкой из яблок или пирог с яблоками
а можно с вареньем
PS - в тесто нужно было чуть чуть добавить еще муки, ложки 2-3, тогда бы пироги были более гладкие, не рыхлые. Тесто получилось чуть жидковатое. (см. пирожки на 2 фотке) а так тесто очень вкусное.