Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Мой стол - ваш стол 6 |
Автор: мора 18.12.2009 - 11:29 |
Лид! Ждала твоего выхода, а вышла, забыла зачем ждала. Теперь вспомнила. Ты как знаток по рыбе (горбуша) подскажи, пожалуйста, как отличить самца от самочки. Я в своих записях нашла: С икрой лучше жарить, т.к. мясо получается рыхлое, а самца солить. А кто есть кто я не знаю. Тем более сейчас рыбу продают потрошоную. Помню как -то по морде отличают. |