Лида, сыр интересный, он случайно на камамбер не похож? Я понимаю что там технология другая, но ты говоришь что у тебя сыр мягкий получился (практически консистенция камамбера), может и по вкусу чем-то похож
А Лариса права, сырный пирог должен вкусный получится, сыр то ведь нежный
