Рыба запеченная с картофелем
красная рыба (горбуша)
сливочное масло 60-80 грамм
перец смесь
лимон
лук
картофель
мускатный орех
Рыбу нарезать на кусочки и положить на протвинь небольшого размера, у меня 9 штук входит, смазанный ОМ. Слегка смазать рыбу майонезом, чтобы не была сухой.Сверху разложить колечки лука. Посолить, посыпать мускатным орехом. Разложить на лук тонко нарезанный лимон. Сверху тонко нарезанный картофель. Немного еще посолить и поперчить. Поставить в духовой шкаф для запекания. 20-30 минут