Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Пусть Вам Тоже Будет Вкусно > Ржаной хлеб на закваске |
Автор: jalo 19.12.2010 - 21:25 |
Марина, нет, не то что разочаровалась, просто в начале делала, потом интересно стало на поду, чтоб без формы и круглые оставались, да так и подсела на безформеный. Для формы хорошо из простого дрожжевого теста, как к форме прилагается рецепт, если с опарой через ночь, то там уже тесто более мягкое, может в дырочки сильно залезть(так предполагаю). Теперь мне прям интересно стало, может как-нибудь попробую с таким тестом сделать в форме. |