Танюша, я пеку обычно несколько очень простых рецептов: бискотти (у меня в ЖЖ на все есть рецепты), печенье тоже пеку самое простое. Можно взять у Оли jalo, Ира ссылки дала и еще я пеку Венские рогалики от Нелли. Это САМОЕ лучшее для моей подруги к НГ из всех рецептов. Она уже ждет
Обязательно делаю овсяное любое и в этом году наверное сделаю миндальное от Юли. Я его уже пекла. Вообщем 2-3 сорта печенья, бискотти и пряники (если хватит сил). ПОтом все очень просто. Я обычно покупаю тарелки одноразовые с НГ тематикой или корзиночки плетеные. Туда всякое печенье и заворачиваю в красивую бумаЖЖЖку 
ВСЕ! Еще несколько рецептов печенья ЗДЕСЬ и упаковка подарка ЗДЕСЬ.
Очень удобный поиск печенья ТУТ