| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Задушевные разговоры мультяшей-37 |
| Автор: bambini 19.12.2009 - 21:31 |
| люди добрые помогите! решила я напечь разных печенюшек, и одно из них вот такое ( с другого сайта) итальянские печенья изюм 150 г вяленый инжир 300 г орехи разные 450 г горький шоколад тертый 100 г мед 250 г мука 300 г ром 3 ст. л. масло сливочное для смазывания Изюм замочить в роме. Орехи обжарить на сухой раскаленной сковороде, 5 мин. Дать остыть. Инжир и орехи крупно нарубить ножом. Мед растопить на водяной бане, остудить. Смешать с медом просеянную муку, орехи, инжир, изюм и шоколад. Накрыть и оставить на ночь. Утром выложить тесто слоем 2 см в смазанную маслом и выстланную пергаментом форму. Разровнять и выпекать 30 мин. при 180 °С. Дать остыть, нарезать на кусочки все сделала , а потом только задумалась, а как без масла и яиц???? что делать? получилась сухая смесь из муки и орехов... |