Ну вы и болтушки. Вот вам новые кексики в новую темку.
Вот рецепт: 3 яйца 1 стакан сахара 1 пакетик ванильного сахара 200 гр сметаны (20% у меня была) 100 гр сливочного масла 2 ч. л. рызрыхлителя 2 стакана муки 1 лимон Приготовление: Масло растопить и остудить. Белки отделить от желтков. Цедру лимона размешать со сметаной. Желтки взбить с сахаром и ванильным сахаром. Добавить сметану с цедрой, масло. Добавить муку с разрыхлителем, затем вмешать аккуратно, отдельно взбитые белки с лимонным соком. Выпекать при Темп. 180 гр. |