Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне в Колорадо, затянувшиеся "полторы недели" > КЛЮКВЕННАЯ ГОРЧИЦА |
Автор: Зоя 9.02.2010 - 01:17 |
Инна, докладаю. Решила таки я протереть клюкву с сахаром, а то кожура мне мешала. Пока протирала, отвлеклась на каклетки и ужин. Вернулась к шинуа, мама, а там желе застыло. Ето я еще сахара взяла 3/4 чашки, меньше норму то бишь. Но протерла всё же, я упрямая. Перед тем, как горчицу всыпать, разогрела в микро, иначе она бы не растворилась. Вот, пару дней подожду и буду пробовать. |