Мне нравится делать из теста розочки, я на столе не делаю, в основном заворачиваю в руках, выпрямляя лепестки и обрезая лишнее. Сейчас я покажу вам как это все это делается Тесто, которое оставили для розочек, нужно еще вымешать в муке, чтобы было поплотнее. Раскатать тесто тонко, подпыляя мукой. Вырезать фужером или рюмкой кружки.
Кружок теста свернуть в трубочку в руке
или на столе
Положим эту трубочку теста на край нового кружка и заворачиваем, также и в руке делать
Край теста снизу обжимаем на конус. Вот такой бутончик у нас получился Оставляем его на столе или лучше сразу положить на пирог |