marele
Иш какие кранчи выпекли! Рукадельные! А я вот вся такая голодная дома сижу
БабЛен, а ты Тузю свою уже проводила чоль?
Бисквит поглядела.
Честно сказать, для простой шарлотки я тоже форму смазываю и мукой\манкой\панировочными суКарями присыпаю. Все подымается как надоть, нияких вам бугров и впадин
. Яйцы всегда взбиваю вместе, но стараюся, бью их до пышного 
.Zмейка
Аню, тебе бабЛена усё рассказала уже. Тут пробовать нужно. Теория это хорошо, но в нашем деле только опыт все по местам ставит. Начнешь, сама многое поймешь и для себя выведешь формулы приготовления, которые подходят только тебе. Кулинария, эт творчество всеж
.Что русскому хорошо, то немцу...как грица..(девоньки, простите
)...людик
| цитата:: |
| тебе какой больше нравится? |
Бисквит? Ну это смотря для каких целеВ.
Ежели вся изюминка в креме и пропитке и нужно так, чтобы не подвел, то пеку классику, как выше дала, а если хочу извращений, то ищу интересный рецепт и делаю по нему. Самый лучший рецепт, это тот, который получается.
Насчет "нравится" тут тяжело сказать, мне все сладости нравятся
. Я вот родила, худее была чем сейчас 
, все пеку, пеку и ем, ем, а двигаться как раньше возможности нет, оттого я вся така пышная, гладкая да сладкая теперь . Сама себя ненавижу уже, а остановиться не могу, до трясучки просто...вроде и ем немного 
.Придется через годик, как кормить закончу, к разделенцам переползать в темку, видимо
.