ekrainov Леник, ну мы сегодня по пряничкам пройдемся!!!Класс!
anna100 Аннушка ,ты вкусняшек натощила....! Я блиньчиков заберу чуток, о то у Иришки уже украла парочку!
Irigen Ирин, курку на обед приберегу!!! Умничка!
GulyaV Гуль хорошо что ,есть на чем гренки испеч...!
Ну де-ф-чата я вам тоже перничка принесла!!!
БабЛен ты у нас знаток по немецкой кухне, вот принимай!! Lebkuchen-Немецкий перник с шоколадом. Украшали детяки мои.Так шо я назвала ,,ЕЛКА В СЕРПОНТИНЕ,,, Ну тесто хорошо поднялось! А так я вообще пернички не очень (бо для меня суховаты). Ряцепта така:10г горьк. шоколада(на терке натереть), 5 г шкурки кондинизов. лимона и апельсина, 50г мендальных платок(пластинок), 5 яиц,30 г сахара, 20 г муки,1/2 л цинамону, 1/2 л ванилии,1/2 л. мелен. гвоздики,1/2 л. кардомона..Яйца убить с сахаром на пену, добавить муки и всех приправ ,вместе с натертым шоколадом.Все хорошо перемешать и влить в форму(я смазывала силиконовую форму маргарином).Поставить в духовку на 30-40 мин при темп.170 гр. Вынуть из духовки ,когда остынет полить растопленым шоколадом и украсить! Усе!
Приятного вам с чайком и кофеем! |