Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Коммунальная квартира


Автор: ekrainov 1.12.2009 - 20:52
marele
цитата::
срочно нада рецепта беспроигрышного и нетрудоёмкага теста на пельмени


бабЛен, я в последнее время делаю тесто по этому рецепту,муку беру 550, месю,мешу,короче миксером замешиваю
0,5 кг или 3 ст муки
0,5 ст сметаны любой жирности + 0,5 ст воды
1 ч л соли
1 яйцо

Просейте муку в миску , сделаите углубление , влеите хорошо подогретую жидкостЬ + яйцо , солЬ растворитЬ в жидкости до того , замешайте мягкое тесто , накройте на 0,5 ч пустЬ постоит .

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)