| цитата:: (Irigen @ 1.12.2009 - 17:18) |
На каждый стакан воды - 1 яйцо, соли по вкусу, муки - чтобы получилось плотное гладкое тесто. Пальчиком нажмешь, а оно пружинит и ямки не остается. Как на попке у младенца  Из теста, сделанного на 1 стакане воды получается примерно сотня маленьких пельме |
Рецепта правильная. Аки попка у младенца.
Водку, водку в колотильник не забудь поставить. А то поди так умаешься с пельмешками, что валенки с тебя може и снимут, а потом ещё чего
там и про водку поди никто не вспомнит.