Нет, не сырая.
Я в начинку капусту отвариваю, вернее бросаю в кипящую воду и жду, пока снова не закипит. Потом откидываю на сито и промываю холодной водой. Добавляю отварные яйца, растопленное сливочное масло, соль, молотый перец. Начинка готова.
Пирожки с жаренной капустой я не люблю
GulyaV
Спасибо на добром слове
Я их делала в форме для кексиков-маффинов, поэтому и получились такие "грибочки".
pasha
Мне нравится название Миланская Слободка. Но я здесь без году неделя, поэтому, как решите
