Версия для печати темы Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате

Кулинарный форум Хорошей кухни > Пусть Вам Тоже Будет Вкусно > Хлеб и булочки

Автор: jalo 27.11.2009 - 13:22

Разделка и формовка теста, а так же Полезные советы "Растягивание и складывание" - "Stretch and Fold" Формирование овальной булки «Складывание» (turn the dough) Формование багетта Хранение хлеба Полезные советы Способ замеса опары Методы формовки Королевских булочек

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)