ФУГАСС
10 г. дрожжей ( я взяла 1 ч.л. сухих)
500 г. пшеничной хп муки
10 г. соли (2 ч.л.)
350 мл. воды (я взяла молоко)
Месила на пельменях, потом на 1 час оставила в ведерке, разделили на 4 части, разрезала, накрыла полотенцем и убрала на 20 минут.
Духовку разогрела до 250С, брызгнула на стекло пулливизатором, убавила на 230С и выпекала 10-12 минут.
Получилось вкусно!
