Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Хлебопечка - лучшая подруга мультиварки - 9


Автор: Леська 24.01.2010 - 23:20
LIRA70
цитата::
Французские булочки. Рецепт я увидела у Веры ЖЖ Веры


Дубль 1
3 яйца,
3 ст. муки, ( я взяла 500 г муки)
1 ст. молока

и
Дубль 2
чуть больше ливанула молочка, грамм на 20-40.. и добавила еще 100 г муки..
Красивые булочки на фото, но
Света, ты уверена в пропорциях жидкости и муки? По ДУБЛЮ 1 получилась такая жижа, что тесто нужно РАЗЛИВАТЬ на 2 части, а не резать. Если ты в ДУБЛЬ 2 на 20-40 жидкости добавила 100 г. муки, то сколько ж ее нужно на 200- 250 молока+3 яйца?

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)