Лена, я не могу в Немецкой редактировать чужие посты, только свои и оглавление. Маме скорейшего выздоровления.
Svieta
Baka
тебе надо обратиться в Технические вопросы (нажимай на ссылку): http://forum.good-cook.ru/forum4.html
Маня
| цитата:: |
| Мет-свиной фарш, как правило уже приплавленный солью, перцем, а так же в зависимости от региона чесноком и тмином, и который едят в сыром виде |
| цитата:: |
| у любого мясника мет и свиной фарш может и рядом лежат, но в двух разных подносах |
никогда сильно не интересовалась, но часто в рецептах встречается, что добавить метт-фарш, (добавляю просто фарш тогда), на вид на прилавке почти такой же, как и чистый фарш, но разницу посмотреть как-то не сподобилась. Мне всегда под "метт" что-то такое жирное представляется и полусырое, как намазка на хлеб такая есть. Теперь хоть просвятила, а то бы ведь так и не стала разницу искать.