| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Бытовые вопросы > Помогите с выбором книги о выпечке |
| Автор: anna100 24.11.2009 - 20:11 |
| Adelfina Мне нравится вот эта книга тыц. Единственное, выход продукции дан на 2-3 торта, на 1-3 кг теста)))) Ну и многое очень трудоемко, зато очень приближено к классике. Переводная книга, с немецкого. |