Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > На кухне у Аленушки


Автор: alisia 5.03.2010 - 15:18
ais20
Алена тебе спасибо, если бы не твоя красивая рыбка я так бы зрела еще долго ее приготовить, а тут совпало и продукты были, и твой стимул. Рецепт особо не отличается, у меня тестe меньше порция масла и муки, и замешано на кефире, буквально с каплей воды ледяной, я для курника подобное готовила, и не хотела менять. Tак как очень оно вкусное вышло, у меня не любят сильно масляное тесто.Начинка брала цельное филе лосося, не резала его. Сверху и снизу намазала толстым слоем, лук зеленый и укроп с крем фреш, получилось очень сочно, вот и все премудрость.Очень вышло вкусно, и в теплом, и в холодном виде.

Красивый у тебя из формочек шоколад вышел, ты формы чем то смазывала или к ним не прилипает он?! Прямо как фабричные вышли, здорово. И пирог в чашке интересный. smile.gif

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)