Ингредиенты (буханка 750 г):
■ 320 мл топленого молока (подогреть);
■ 1,5 ч.ложки соли;
■ 0,5 ст.ложки сахара;
■ 500 г хлебопекарской муки;
■ 1 ч.ложку сухих дрожжей.
Способ приготовления:
Все ингредиенты поместить в контейнер хлебопечки (порядок закладки продуктов, следуя инструкции ХП) и готовить в режиме "Французская булка" (в моей ХП Мулинекс это "2" режим).
Мякиш хлебушка получился похожим на батон.
