Ингредиенты: 4 куриные грудки, 1 булочка, 2 ст.ложки зелени, 1 яйцо, 150 г сыра маасдам.
Способ приготовления:
Сделать в грудках прорезь-кармашек. Посолить и поперчить кусочки мяса.
Размочить булочку, размять ее и перемешать с зеленью, вареным яйцом и сыром (нарезанными кубиками), добавить приправы по вкусу.
Начинить смесью кармашки и закрепить зубочистками.
Завернуть мясо в фольгу и 20 минут запекать в духовке разогретой до 220оС.
Снять фольгу и дожарить на решетке под грилем еще 10 минут.
Готовые грудки нарезать порционными кусками.