| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > La Dolce Vita, или Гурманами не рождаются, ими становятся > Светлый ржаной хлеб |
| Автор: Зоя 6.01.2010 - 03:25 | ||||
| Kateika Катя
Надо параллельно: читать что-то и печь. Начинать спростого: фокачча, чабатта, н-р. Потом уже хлеб на дрожжах. А дальше видно будет.
я бы посоветовала сначала с дрожжевым хлебом освоиться. После етого и с закваской будет легко работать. Про купить муку смотри здесь. |