. Выпеку хороший хлеб - отпишу обязательно. На днях поставлю заквасочку и тада-а... 
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > La Dolce Vita, или Гурманами не рождаются, ими становятся > Светлый ржаной хлеб |
| Автор: Kateika 6.01.2010 - 02:40 |
| Нель, их и правда немного, но ведь хочется max изучить вопрос, а Ваши рекомендации обширны... Спасибо за ответ и ссылочки, я в них хожу, читаю, примериваюсь. Ищу ЦЗ муку, чтоб не очень дорого... Пробовала с отрубями - не очень. Пока получались плоские лепешки . Выпеку хороший хлеб - отпишу обязательно. На днях поставлю заквасочку и тада-а... |