| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > La Dolce Vita, или Гурманами не рождаются, ими становятся > Горячие напитки |
| Автор: Зоя 17.11.2009 - 22:22 |
У меня новый рецепт горячего шоколада. От Лебовитца. Хоть по жизни он и странный человек,  IMHO, но в шоколаде толк знает.Горячий шоколад  Ингредиенты на одну порцию 250 мл молока 75 г шоколада (56% или 65%) щепотка соли В сотейнике смешать кусочки шоколада, молоко и сoль. Все хорошо прогреть, пока не появяться пузырьки на поверхности, но кипятить не обязательно. Разлить по чашкам. |