Девчат, ето традиционный у нас на Рождество Yule Log. Я делала по традиционному рецепту, но подойдёт любой рецепт рулета. Сверху ганаш. Мне кажется очень хорошо на новогодний стол, особенно если (как и полгается) припорошить перед подачей сахарной пудрой. У меня просто ещё 4 часа до подачи, не стала...