| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Разговоры > Ведущие - кулинары |
| Автор: Иpena 30.03.2010 - 12:41 |
| Klyukva КутоваяИрина а перл о том, что название "песто" - это потому что пестиком растирается? про картошку с Людовиком Ирина уже написала )))))) о тоже самое )))) а если уж бралась за французскую кухню, то в Провансе этот соус зовется "писту" и делают его без орешков пинии но там уже не французская кухня была, так, авторский фьюжн, выдаваемый за нечто |