| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Разговоры > Ведущие - кулинары |
| Автор: КутоваяИрина 11.06.2014 - 15:57 |
| Gveret Да, я такую технологию знаю. Но потом-то остуженные овощи кулинар тушил долгое время. И весь эффект от отваривания и мгновенного охлаждения пропал. Вот и возник вопрос - нафига?... |