Гратен Дофинуа - Au Gratin Dauphinois - это название блюда. Определенное блюдо из картофеля, по определенной рецептуре. Ведь название "цыпленок табака" не смущает, почему гратен дофинуа смущает
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Разговоры > Ведущие - кулинары |
| Автор: Alenionok 29.10.2013 - 17:07 |
| Gveret, дискуссия - это не означает "цепляться к словам". Гратен Дофинуа - Au Gratin Dauphinois - это название блюда. Определенное блюдо из картофеля, по определенной рецептуре. Ведь название "цыпленок табака" не смущает, почему гратен дофинуа смущает |