Борщ постный
Борщ. Постный.
Продолжаем поститься? А без похлёбок никак? Трудно? Давайте сварим Борщ. Постный. Продукты понадобятся все традиционные и давно уже известные. Картошку режем на кубики.
Зелень. Петрушка
Укроп.
Нарубим не сильно меленько.
Морковку и свёклу. Почистить, конечно, надо.
Свеклу сварить. Но до полуготовности. Так тереть легче. На крупной тёрке.
Морковку тоже на крупной терке потрем.
Капуста. Уродилась в этом году …
Нашинкуем мелко.
|