Согласна, мне Сталика рецепты нравятся своим колоритом, они у него всегда живые. Готовила многие из его рецептов и всегда ето очень вкусно.
Сегодня принесла большое спасибо вашей жене за «Галкины щи», должна сказать что когда увидела ваш рецепт мне он напомнил давно знакомый вкус щей моей тети с Украины, и я оказалась права, ето точно тот вкус что я едала только у нее.
Mои Щи стоят настаиваются, но запах и вкус уже сводит сума. 
Готовила точно как в рецепте, за исключением томата, добавила рубленные помидоры в собственном соку(смолола их блендером), от етого цвет светлее чем у вас.
Спасибо еще раз вашей жене за вкусный рецепт.
