Пробуем на соль ... тюда - сюда ... Учтите, что ещё рис впереди. Поэтому соль ... надо учитывать ...

и даём ... на не очень сильном огне, кипеть. Минут двадцать - двадцать пять.

при этом не забываем шумовкой проводить по стенкам казана. Не даём пригорать...

И через вот эти вышеуказаные минуты ... вынимаем чеснок ...

Ни кушать его, ни закусывать им пока не надо ... он ещё не готов. Пусть лежит ... ждёт минуты ...
 |