Закуски
Холодные закуски
Террин из авокадо
Террин из авокадо, Revised
Террин из авокадо с лаймом
Террин с крабовыми палочками
Террин с мясом краба
Коктейль с крабом
Маринованные мидии
Мидии по-испански
Закуска с креветками и крем -чизом
Мусс из авокадо с крабом
Закуска из мусса с лососем в сервировочных ложках
Закуска из креветок в кокосовом молоке в сервировочных ложках
Закуска из мидий в кокосовом молоке в сервировочных ложках
Горячие закуски
Запеченные морские гребешки
Запеченные морские гребешки с соусом Морней
Креветки в шоколаде
Грилованные устрицы из залива Тамалес
Гребешки с апельсиново-ванильным соусом
Гратен из лосося и морских гребешков
Закусочные крабкейки с сыром маскарпоне
Закуска из мидий в кокосовом молоке в сервировочных ложках
COCOTTE CRUMBLE AUX ESCARGOTS ET NOIX DE PÈTONCLES - Улитки запеченные с морскими гребешками
Суфле
Суфле из краба
Суфле из краба-2
Салаты
Салат с лобстером
Салат из имитации крабового мяса
Crab Louis-Салат с крабом
Фантазии на тему салата с крабом
Салат из авокадо с грейпфрутом и креветками
Клубничный салат с креветками
Салат из дыни с креветками и тайскими специями
Салат с морскими гребешками, манго и авокадо
Салат со спаржей, грейпфрутом и креветками
Супы
Shrimp Bisque
Гороховый суп с рислингом и креветками
Сливочный суп со спаржей и крабом
Суп из мидий
Суп с лапшой и креветками по-тайски
Суп с каштанами и морскими гребешками
Main Shrimp Chowder
Густой суп из рыбы и морепродуктов
Duet of Cream of Celery Root and Lobster Bisque with Watercress Flan
СУП С КРАБАМИ И ВАНИЛЬЮ
Суп-пюре из зеленого горошка с эстрагоном и гребешками
Морепродукты
Краб
Фантазии на тему Italian Meatballs with Crab Meat (Котлетки из крабов)
Чесночные креветки
Креветки в розовом соусе
Креветки в соусе песто
Коктейль из морепродуктов с пастой
Пюре из цветной капусты с морскими гребешками
Спагетти с моллюсками