Как раз утром купила свежее филе розовой форели. Рецепт рыбы мне понравился, зачем откладывать приготовление на долго, вот я ее изобразила к приходу друзей.
Соус к рыбе делала из крем фреш и йогурта, добавила укроп и зубчик чеснока, получилось очень сочно и вкусно, не хуже майонеза.
Готовила конечно в сжатые сроки, поэтому вышло не так красиво как бы хотелось(буду еще готовить), блюдо взяла не то и огурцы пришлось от твердой шкурки очистить
. Но вкус был отличный, а над внешней стороной буду еще работать 
.Спасибо за такой вкусный рецепт, гости остались довольны и нам очень понравилось.
Рекомендую всем попробовать:D , рыбка очень вкусная!