| цитата: |
| Браво! Ты меня опередила! С маком - как и я собиралась сделать. Спасибо, что напомнила как вести себя с маком. ОЧЕНЬ красивые фото!(в этом месте должен быть смайлик, хлопающий в ладошиsmile.gif) |
Аэлитик спасибо, знала что тебе пригодится рецепт.
| цитата: |
| Скажи, у тебя всего 1 рулет получился из данной порции? Какой высоты он? |
Да всего один, так как я взяла длинную форму для кейков(она на фото)
Форма длиннее обычной, где то 40 см.
| цитата: |
| мне кажется, что корж ты раскатала достаточно тонко, |
1 .... см. толщиной, но только из за того что у меня форма длинная. Можно было испечь в двух небольших.
| цитата: |
| А что, если тесто не ставить в холодильник на ночь, а начать готовить сутра, чтобы вечером съесть wink.gif ? Подскажи, плиз, временной алгоритм действий в таком случае. |
Я такого не делала все время ставлю с вечера, как указано в рецепте, тесто должно как следует вызреть.
Если у тебя нет такой возможности попробуй рано утром его поставить, чтобы к вечеру печь(как можно позже, чтобы тесто выстояло).
