| цитата:: |
| Я обычно чеснок давлю, красную (сладкую) паприку, базилик сушеный. И что под руку подвернется |
Спасибо. У меня такие приправы как чеснок и базилик стоят на первом месте. Особенно люблю их сочетание в курице.
Умочка
| цитата:: |
| Гну , Свеет, у меня ж тоже маринотр есть! Точно надо будет попробовать! Спасибо за напоминание.Наверное цикла три не меньше. |
Я люблю трудности, поэтому как только заправлю мясо приправками, прокручу один цикл, потом отправлю на "расстойку" в холодильник до вечера, в вакууме мясо будет продолжать мариноваться. А на ночь можно отправить в духовку.
Мейта
Таня, на днях в магазине видела сало, сверху намазанное чесноком, чеснок позеленел. Это, видимо, такой чеснок. Вкуса и своих чесночных качеств он не теряет. У моей мамы тоже такой зеленеющий растет. Это нормально.
Я в тоскливый хмурый вечер приглашаю вас на пирожки с куринной грудкой и петрушкой.